5 dic 2008

Dalton & co.

Con i ragazzi di prima sto affrontando le leggi ponderali...
Con Lavoisier (Lavoiser... Lavoisieur... Lavuasier... come c***o si scrive???) non ci sono stati grossi problemi.
Qualcuno ha cercato di rispolverare il flogisto sottolineando che quando bruci il legno, quello che rimane è molto + leggero... ma è bastato poco a convincerli che anche il gas che si sviluppa ha un peso (la bombola del metano piena e vuota...).

Con la legge di Proust abbiamo avuto qualche difficoltà perché capire che un composto ha una composizione costante è poco intuitivo... ma alla fine si sono convinti.

Con la legge di Dalton ho letto nei loro occhi il vuoto più assoluto...
Effettivamente cosa dovrebbe dir loro???

Mi sono arrovellato per un intero fine settimana a cercare un modo semplice ed efficace per fa comprendere loro cosa questa legge significasse...
Alla fine mi sono detto... Perché non parto dal fondo? Perché devo per forza far "scoprire loro" la teoria?
Ho esposto quindi le conclusioni di Dalton sulla natura della materia e sulla sua teoria atomica...
  1. La materia è formata da piccolissime particelle indivisibili e indistruttibili chiamate atomi.
  2. Tutti gli atomi di uno stesso elemento sono identici e hanno la stessa massa.
  3. Gli atomi (oppure l'atomo) di un elemento non possono essere trasformati in atomi di altri elementi.
  4. Gli atomi di un elemento si legano agli atomi di altri elementi solo per numeri interi (ad esempio, l'ossigeno per formare l'acqua si lega con due atomi di idrogeno e non con un atomo e un altro mezzo atomo).
  5. Gli atomi non possono essere né creati né distrutti: essi si trasferiscono interi da un composto ad un altro.
A questo punto mi sono armato di quei bruttissimi modellini molecolari fatti di bastoni e palline e di una bilancia tecnica...
Ho detto loro: "Vediamo se questo modello atomico è in accordo con le osservazioni sperimentali."

Abbiamo inizato a fare composti con palline bianche e nere pesando reagenti e prodotti...
Pesando più molecole insieme e tutti i reagenti necessari...
Componendo insieme un reagente A con 1-2-3 reagenti B e ripetendo le pesate....
Abbiamo verificato che le tre leggi erano rispettate ed alla fine loro mi hanno detto...

"Prof! Ma la legge di Dalton ci dice che possono reagire 1-2-3 atomi di B allora!!!"

Sono soddisfatto.

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